O Mercado

Nos últimos anos o mercado de açúcar e etanol tem chamado muita atenção dos mais diversos investidores e hoje esse é um dos segmentos de maior destaque na economia brasileira. Atualmente existem no Brasil cerca de 450 usinas de processamento de cana de açúcar, seja para a produção de açúcar ou de etanol. Combinadas essas usinas são capazes de moer cerca de 550 milhões de toneladas de cana de açúcar por ano. Todas as estimativas prevêem que esse mercado deva continuar crescendo rapidamente durante a próxima década, uma vez que são previstos mais investimentos no setor.

Historicamente esse é um setor extremamente pulverizado, dominado por empresas familiares. Nos últimos dez anos, no entanto, o mercado vem sendo palco de um rápido e intenso processo de consolidação. Hoje é cada vez mais comum encontrar nesse mercado alguns dos grandes grupos industriais multinacionais, ao invés das tradicionais empresas familiares brasileiras. O perfil dos clientes tem mudado drasticamente e com ele o tipo de produtos e serviços demandados.